El mito del hielo resbaladizo que creíste toda la vida

Te cuento algo sobre el hielo que rompe por completo lo que te enseñaron en el colegio. Cada vez que te resbalas en la calle o ves a un patinador deslizarse sin esfuerzo sobre la pista, crees que entiendes lo que pasa. Presión, fricción, el hielo se derrite un poco bajo el peso y esa película de agua te hace patinar. Es la explicación oficial que ha figurado en los libros durante más de un siglo. El único problema es que es falsa.

Si la presión fuera la responsable, un patinador jamás podría dar el primer paso partiendo de parado, porque antes de moverse no hay fricción alguna. Tampoco cuadran los números: la presión necesaria para derretir el hielo a temperaturas invernales tendría que ser tan descomunal que solo la conseguiría un elefante haciendo equilibrio sobre un taconazo de aguja.